tantenpahammarstromsfisk.se

Hur allt började del 2

Publicerad 2016-08-14 13:17:36 i Mat,

Det var lördag eftermiddag, den första oktober, vi stod i köket & kunde inte riktigt fatta vad som hade hänt.
10 minuter tidigare hade mamma och pappa lämnat över sina nycklar och här stod vi nu.
Jag, Therese & Ullis. Som fiskhandlare? Herregud!
 
En av stockholms ledande fiskhandlare hade visst kort konstaterat att det skulle snart gå i stöpet ty när  dom hade börjat bedriva sin verksamhet hade fler och fler fått slå igen..
Det här var inget som sas direkt till oss så jag lämnar en brasklapp om formuleringen men tackar idag lite för "citatet" då det varit en morot för mig i 10 års tid och om jag ska tipsa mina kunder till en annan fiskbutik blir det alltid Göta Fisk då jag mer än någonsin värnar om våra småföretag..
 
Åh höll ju på att glömma Nisse/Annie som var med från början eller ja hon hade varit med om 3 ägarebyten. Hon började i 20 årsåldern och kvar än. Utan henne hade inget gått! Finns ingen som hon, du skulle se henne flå en rödtunga.. Jag har inte en chans.
 
Vilken kvartett vi utgjorde. Mycket jobb väntade oss, vi hade bestämt att hålla stängt på måndagen för att röja. Något som verkligen behövdes!
Efter vi korkat upp bubbelvinet var det första jag gjorde att klättra upp och riva ner två plastmåsar som hängt i 15 år, äntligen skulle de väck! Det var nästan så det räckte i min värld.
 
I arla morgonstund på söndagen stod Robban, Thereses kille, med en hel brigad med turnélediga män redo för att jobba.
Jag är än i dag oerhört tacksam för er insats, ni vet vilka jag riktar mig mot!
Ullis hade med sin man Patrik och deras två söner, David & Isak .2 stackare som vi har kört hårt med genom åren.
Jag är en stor förespråkare av barnarbete.. Dessa två killar har räddat oss många gånger!
Vid det här laget var de bara två snorungar men de har artat sig bra.
 
För att du ska få en bild om hur det såg ut vill jag att du tänker dig mössen som ska sy Askungenens klänning till balen. Det målades, städades och röjdes. Vi åkte 7 hela vändor till tippen med en skåpbil så du förstår hur välbehövligt det var..
 
Men på tisdagen stod det klart och vi öppnade, kanske inte helt säkra på vad vi gjorde men det är vi inte än i dag..
2 av våra motton har alltid varit " KBK Kör bara kör" och "Ingen kommer ihåg en fegis".
 
I nästa del ska jag berätta hur fiskaffären räddade mig från den berömda väggen då jag tiden innan levt lite för hårt på devisen "Kör 
Bara Kör"!! 
 
Men nu var vi alltså igång, Hammarströms fisk var vårt och det såg ut som vi ville!
 
/ Pernilla
 
 
 

Kommentarer

Postat av: Cattis W

Publicerad 2016-08-14 14:23:03

Jag vill läsa fortsättningen nu!!

Svar: Kommer snart, ska bara ta mer mod till mig...
Pernilla Gillberg

Postat av: ingvar

Publicerad 2016-08-14 14:50:17

så jäkla kul att läsa
så inspirerande
och så himla bra och levande du skriver
stort tack

Svar: Åh Tack!Det gläder mig! Min gamla svensklärare som gav mig en 2:a på nåder skulle höra dig!:)
Pernilla Gillberg

Postat av: Hasse Johansson

Publicerad 2016-08-15 08:36:37

Väldigt intressant läsning. Fortsätt så. Jag är vän med din far från travet så jag ser egna bilder framför mig hur det kan ha sett ut när han lämnade över nycklarna till er og lufsade ut ur butiken...

Svar: Det kommer mera, jag lovar!
Pernilla Gillberg

Postat av: Siv Högberg

Publicerad 2016-08-15 13:24:18

Lita inte blint på en svensklärare. Det här var bra.

Svar: Tack söta du!
Pernilla Gillberg

Postat av: Britt-Marie Tallrotj

Publicerad 2016-08-25 12:37:35

Vad roligt att läsa. Vilken resa ni har gjort. Ser fram emot fortsärrnngen.

Svar: Tack! Ja det har varit och är en spännande resa!
Pernilla Gillberg

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Pernilla Gillberg

Matvrak på +++23 som äter och dricker oavbrutet.. Äger och driver Hammarströms Fisk i Stockholm sedan 10 år tillsammans med Ulrika Högberg. Världens roligaste ställe i min utsago. Häng på och se vad vi gör där vettja! Väl mött/ Pernilla

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela